HANCI GRUP, Toplu yemek sektöründe müşteri odaklı yaklaşımlar ile müşteri memnuniyetini daima ön planda tutar.
Firmamız, tecrübeli personel kadrosuyla Hijyenik ve Güvenli Gıda üretimini ilke edinerek, tüm mutfaklarında Kalite Yönetim Sistemlerinin uygulayıcısı ve takipçisi olmuştur. Kalitenin bir tesadüf olamayacağı düşüncesi ile Kaliteli malzeme, sağlıklı üretim prosesleri, gıda güvenliği göz önüne alınarak kurulmuş mutfak alt yapısı, uzman personel ve şeffaf yönetimi ile toplu yemek hizmetini endüstriyel yemek lezzetinden öteye sunum farklı ile “restoran kalitesine” taşımaktadır.
Gıda güvenliğini sistematik anlayışla sağlayarak müşterilerimize yüksek hijyenik kalitede yemekler sunmak
Sağlıklı ve dengeli beslenme kurallarına uygun, Türk mutfağına sahip çıkarak hazırlanan, zenginleştirilmiş yeni yemek menüleriyle müşterilerimize farklı lezzetler sunmak
Tüm müşterilerimize, karşılıklı iletişim ortamı içerisinde hızlı ve özgün çözümleri etkili ve verimli şekilde ele alarak sunmak
Sürekli eğitim ile çalışanlarımızın kişisel gelişimine katkıda bulunarak motivasyonu artırmak
Mutfaklarımız tecrübeli Gıda Mühendislerimiz tarafından denetlenmektedir.
Akredite edilmiş firmalar tarafından şahit numune tespitleri ve denetim sistemleri ile denetlemelerimiz dışarıdan da desteklenmektedir.
Yapılan denetim sonuçları üst yönetimimize aylık raporlanıp, düzeltici öneriler, ilgili bölümlerle paylaşılmaktadır.
Her öğün öncesi Gıda Mühendislerimiz tarafından alınan yemek şahit numuneleri 72 saat uygun ortamda bekletilmektedir.
ISO ve HACCP gereklilikleri doğrultusunda hazırlanan belgelerle İşletme yöneticilerimiz kendi mutfak iç denetimlerini düzenli olarak yapmaktadırlar.
Mutfaklarımız Hijyen Kalite birimimizce organize edilen dış firma tarafından periyodik olarak ilaçlatılmaktadır.
Çalışanımıza yatırım, gelişimi ve yüksek kaliteyi beraberinde getirir.
Firmamız bünyesine katılan tüm çalışanlarımız, temel konuları kapsayan bir oryantasyon eğitimine tabi tutulur.
İlgili bölümler, başta Hijyen bölümümüz olmak üzere, belli periyotlarla bu eğitimleri mutfaklarımızda, yerinde tekrarlarlar. Ölçülebilir bir eğitim sonrası üst yönetime raporlanır.
Ürün ve hizmet kalitemizle doğru orantılı olduğunu düşündüğümüz çalışanımıza yatırım, büyüme hedeflerimize de ulaşmakta önemli rol oynamaktadır.
KVKK
1-) GİZLİLİK VE VERİ GÜVENLİĞİ POLİTİKASI
2-) KİŞİSEL VERİLERİN KORUNMASI VE İŞLENMESİ POLİTİKASI
3-) MÜŞTERİ AYDINLATMA METNİ